Ingredientes

• 500 ml leche
• 125 ml crema 35%
• 80 ml jarabe de arce
• 100 g chocolate negro picado
• 1 1/4 cucharadita de canela
• 1 Crema batida
• 1 Tire de arce o hojuelas de arce para decorar

Instrucciones

1. 1

   Calentar la leche y la crema a fuego medio sin que hierva.

2. 2

   Añadir el chocolate picado y el jarabe de arce.

3. 3

   Batir hasta que el chocolate esté completamente derretido.

4. 4

   Añadir la canela.

5. 5

   Verter en tazas.

6. 6

   Decorar con crema batida y hojuelas de arce o un trozo de tire de arce.