Ingredientes

• 1.25 L harina de trigo todo uso
• 1 sobre de levadura seca(8 g)
• 500 ml agua tibia
• 2 tsp sal
• 1 tbsp azúcar
• 1 tbsp aceite de oliva

Instrucciones

1. 1

   Disolver la levadura en el agua tibia con el azúcar. Esperar 10 minutos.

2. 2

   Añadir la harina, la sal y el aceite. Amasar durante 10 minutos.

3. 3

   Dejar levar durante 1 hora y 30 minutos en un bol cubierto y aceitado.

4. 4

   Desgasificar y formar una bola. Colocar sobre una bandeja de horno enharinada.

5. 5

   Dejar levar durante 45 minutos. Hacer cortes en la parte superior con un cuchillo.

6. 6

   Hornear en el horno a 220°C (425°F) con un recipiente de agua dentro, durante 30-35 minutos.