
Panes y bolleria
Pan de Nuez y Jarabe de Arce
1h 12min4 porcionesMedio
Receta tradicional de Quebec: Pan de Nuez y Jarabe de Arce. Un clásico muy querido de la rica herencia culinaria de Quebec.
quebectraditionalcanadian
Ingredientes
- 500 ml harina
- 2 tsp polvo para hornear
- 1 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 125 ml jarabe de arce
- 80 ml mantequilla derretida
- 125 ml leche
- 125 ml nueces picadas
Instrucciones
- 1
Precalienta el horno a 175°C (350°F).
- 2
Mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
- 3
Bate el huevo con el jarabe, la mantequilla derretida y la leche.
- 4
Incorpora los ingredientes húmedos a los secos. Añade las nueces.
- 5
Vierte en un molde para pan engrasado.
- 6
Hornea durante 50-55 minutos. Deja enfriar por 10 minutos antes de desmoldar.
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