Ingredientes

• 4 tortitas de carne molida(150 g cada una)
• 3 cebollas en rodajas
• 2 tbsp mantequilla
• 250 ml salsa de carne (gravy) comprada o casera
• 1 Sal y pimienta
• 1 Perejil picado

Instrucciones

1. 1

   Sazona las tortitas con sal y pimienta.

2. 2

   Derrite la mantequilla y carameliza las cebollas durante 15 minutos a fuego medio. Reserva.

3. 3

   En la misma sartén, cocina las tortitas durante 4 minutos por cada lado.

4. 4

   Vuelve a añadir las cebollas, vierte la salsa de carne y deja cocer a fuego lento durante 5 minutos.

5. 5

   Decora con perejil.

6. 6

   Sirve con puré de patatas y guisantes.