Ingredientes

• 500 g lucio escalfado y desmenuzado
• 3 patatas cocidas y machacadas
• 125 ml aceite de oliva
• 125 ml nata caliente
• 3 dientes de ajo machacados
• 1 Jugo de un limón
• 1 Sal, pimienta y nuez moscada
• 1 Pan rallado y queso para gratinar

Instrucciones

1. 1

   Mezclar el lucio desmenuzado con el puré de patatas.

2. 2

   Incorporar el ajo, el aceite de oliva y la nata alternando.

3. 3

   Añadir el jugo de limón y la nuez moscada. Sazonar.

4. 4

   Verter en una fuente para gratinar.

5. 5

   Espolvorear con pan rallado y queso.

6. 6

   Gratinar en el horno a 400°F (200°C) durante 20 minutos.