Ingredientes

• 500 g carne de res molida magra
• 1 cebolla picada
• 1 lata de maíz cremoso(398 ml)
• 1 lata de maíz en grano escurrido(341 ml)
• 6 patatas medianas peladas
• 60 ml leche caliente
• 2 tbsp mantequilla
• 1 Sal y pimienta
• 1 Pimentón

Instrucciones

1. 1

   Cocinar las patatas en agua con sal. Hacerlas puré con la leche y la mantequilla.

2. 2

   Sofreír la cebolla en un poco de aceite, añadir la carne de res molida y cocinar desmenuzándola.

3. 3

   Sazonar la carne con sal y pimienta.

4. 4

   En un molde de 9x13 pulgadas, extender la carne como primera capa.

5. 5

   Extender el maíz cremoso y en grano por encima.

6. 6

   Cubrir con el puré de patatas. Espolvorear con pimentón.

7. 7

   Hornear a 190°C (375°F) durante 30 minutos hasta que esté dorado.