Repas rapides

Bol de Fromage Blanc aux Figues Rôties, Miel et Pistaches

Name: Bol de Fromage Blanc aux Figues Rôties, Miel et Pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Francaise
Ingredients: 500 g Fromage blanc (ou yaourt grec nature); 8 pièces Figues fraîches; 4 c. à soupe Miel de lavande; 2 c. à soupe Pistaches non salées; 1 c. à café Huile d'olive; 2 brins Thym frais

25 min4 portionsFacile

Un petit-déjeuner frais et élégant composé de fromage blanc onctueux, de figues fraîches rôties au four avec une touche de thym, le tout généreusement arrosé de miel de lavande et parsemé de pistaches croquantes. Un équilibre parfait entre douceur et saveur pour bien commencer la journée.

Ingrédients

Instructions

1
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
2
Laver et couper les figues en deux. Disposer les moitiés de figues sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de feuilles de thym frais.
3
Rôtir au four pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que les figues soient tendres et légèrement caramélisées.
4
Pendant ce temps, répartir le fromage blanc dans des bols de service.
5
Une fois les figues rôties, les disposer délicatement sur le fromage blanc dans chaque bol.
6
Arroser généreusement de miel de lavande et parsemer de pistaches concassées. Servir immédiatement.