Ingrédients

• 1 Gâteau : 500 ml farine, 250 ml sucre, 60 ml cacao
• 2 œufs
• 125 ml huile
• 250 ml lait
• 2 tsp poudre à pâte
• 1 tsp vanille
• 1 Crème : 125 ml beurre ramolli, 250 ml crème de guimauve, 125 ml sucre à glacer

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four à 175°C (350°F).

2. 2

   Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter les liquides et bien battre.

3. 3

   Verser dans un moule à muffins géants ou de petits moules ronds.

4. 4

   Cuire 15-18 minutes. Laisser refroidir complètement.

5. 5

   Crème : Battre le beurre, la crème de guimauve et le sucre à glacer.

6. 6

   Assembler en sandwichs (deux gâteaux avec la crème au centre).