Ingrédients

• 750 g viande d'orignal hachée
• 1 oignon haché
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 boîte de maïs en crème(398 ml)
• 1 boîte de maïs en grains égoutté(341 ml)
• 6 grosses pommes de terre, pelées et coupées
• 80 ml lait tiède
• 3 tbsp beurre
• 1 Sel et poivre au goût
• 1 Paprika pour la garniture

Instructions

1. 1

   Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée. Les écraser avec le lait et le beurre.

2. 2

   Faire revenir la viande hachée avec l'oignon et l'ail. Assaisonner de sel et de poivre.

3. 3

   Préchauffer le four à 375°F (190°C).

4. 4

   Étaler le mélange de viande dans le fond d'un plat de 9x13 pouces.

5. 5

   Couvrir de maïs en grains, puis de maïs en crème.

6. 6

   Étaler la purée de pommes de terre sur le dessus. Créer des sillons avec une fourchette.

7. 7

   Saupoudrer de paprika.

8. 8

   Cuire au four pendant 30 minutes, puis faire griller pendant 5 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.