
Desserts - Crèmes et glaces
Pets de soeurs
1h 3min8 portionsMoyen
Recette traditionnelle québécoise : Pets de soeurs. Un classique adoré du riche patrimoine culinaire du Québec.
quebectraditionalcanadiandessertBaking
Ingrédients
- 1 abaisse de pâte brisée(ou de pâte à tarte du commerce)
- 125 mL cassonade
- 30 mL beurre ramolli
- 5 mL cannelle
- 60 mL sirop d'érable(optionnel)
Instructions
- 1
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- 2
Abaisser la pâte en un rectangle mince.
- 3
Tartiner de beurre ramolli. Saupoudrer de cassonade et de cannelle.
- 4
Arroser de sirop d'érable si désiré.
- 5
Rouler serré en un long boudin.
- 6
Couper en rondelles de 2 cm (¾ pouce). Déposer sur une plaque et cuire 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Équipement recommandé
🔪🪵🥛
Chef's Knife
Magasiner sur Amazon →
Cutting Board Set
Magasiner sur Amazon →
Measuring Cups
Magasiner sur Amazon →
En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des commissions sur les achats admissibles.
Avis
Connectez-vous pour laisser un avis.
Aucun avis encore. Soyez le premier!



