Feastpedia

Recette traditionnelle québécoise : Pets de soeurs. Un classique adoré du riche patrimoine culinaire du Québec.

quebectraditionalcanadiandessertBaking

Ingrédients

  • 1 abaisse de pâte brisée(ou de pâte à tarte du commerce)
  • 125 mL cassonade
  • 30 mL beurre ramolli
  • 5 mL cannelle
  • 60 mL sirop d'érable(optionnel)

Instructions

  1. 1

    Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

  2. 2

    Abaisser la pâte en un rectangle mince.

  3. 3

    Tartiner de beurre ramolli. Saupoudrer de cassonade et de cannelle.

  4. 4

    Arroser de sirop d'érable si désiré.

  5. 5

    Rouler serré en un long boudin.

  6. 6

    Couper en rondelles de 2 cm (¾ pouce). Déposer sur une plaque et cuire 15 à 18 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Équipement recommandé

En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des commissions sur les achats admissibles.

Avis

Connectez-vous pour laisser un avis.

Aucun avis encore. Soyez le premier!

Vous aimez cette recette ? Découvrez nos livres !

Téléchargez notre livre gratuit avec les 20 recettes les plus populaires de Feastpedia.