
Salade de chou crémeuse (Coleslaw)
Recette traditionnelle québécoise : Salade de chou crémeuse (Coleslaw). Un classique adoré du riche patrimoine culinaire du Québec.
Ingrédients
- 1 1/2 chou vert finement râpé
- 2 carottes râpées
- 125 ml mayonnaise
- 2 tbsp vinaigre blanc
- 1 tbsp sucre
- 1 tsp sel
- 1 1/2 c. à thé de graines de céleri
- 1 Poivre
Instructions
- 1
Dans un grand bol, mélanger le chou râpé et les carottes râpées.
- 2
Dans un petit bol, combiner la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, le sel, les graines de céleri et le poivre.
- 3
Verser la vinaigrette sur le chou et bien mélanger.
- 4
Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir pour permettre aux saveurs de se développer.
- 5
Mélanger à nouveau avant de servir.
Équipement recommandé
Chef's Knife
Magasiner sur Amazon →
Cutting Board Set
Magasiner sur Amazon →
Measuring Cups
Magasiner sur Amazon →
En tant qu'associé Amazon, nous gagnons des commissions sur les achats admissibles.
Avis
Connectez-vous pour laisser un avis.
Aucun avis encore. Soyez le premier!
Plus de recettes Accompagnements et légumes

Maque choux cajun

Gratin de Panais et Carottes au Fromage Oka et Pacanes Grillées

Plátanos Maduros Glacés au Pisco et Nectar d'Ají Limo
