Platos principales - Carne
Platos de carne sustanciosos incluyendo res, cerdo, cordero y caza.
95 recetas
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Estofado de Albóndigas
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Estofado de Manitas de Cerdo
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Cipaille (seis-pastas)
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Pastel de Carne (Tourtière)
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Tourtière du Lac-Saint-Jean
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Coq au Vin
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Cipâte Tradicional de Lac-Saint-Jean
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Estofado Tradicional de Albóndigas de Quebec
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