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1h 17min
Plats principaux - Viande
Cuisses de lièvre confites
Moyen
1h 21min
Plats principaux - Viande
Ragoût de lièvre à l'ancienne
Moyen
1h 23min
Plats principaux - Viande
Tartare de caribou aux bleuets
Moyen
1h 29min
Plats principaux - Viande
Ragoût de caribou et de légumes racines
Moyen
1h 20min
Plats principaux - Viande
Steak de caribou avec sauce aux canneberges
Moyen
1h 23min
Plats principaux - Viande
Rôti de caribou aux herbes boréales
Moyen
1h 26min
Plats principaux - Viande
Ragoût de caribou traditionnel du Nord
Moyen
1h 29min
Plats principaux - Viande
Marinade universelle pour chevreuil
Moyen
1h 20min
Plats principaux - Viande
Fondue chinoise de cerf
Moyen
1h 26min
Plats principaux - Viande
Jarrets de cerf braisés
Moyen
1h 26min
Plats principaux - Viande
Cerf effiloché à la mijoteuse
Moyen
1h 26min
Plats principaux - Viande
Sauté de cerf au sirop d'érable
Moyen