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1h 15min
Plats principaux - Viande
Pâté de bison aux canneberges et épinards, croûte de sarrasin
Moyen
2h 25min
Plats principaux - Viande
Canard Braisé aux Herbes Andines, Purée de Manioc et Confit d'Ají Limo
Moyen
40 min
Plats principaux - Viande
Pescado en Escabeche de Calamansi et Gingembre avec Achara de Papaye Verte
Facile
1h
Plats principaux - Viande
Ragoût Créole de Pois Chiches et Callaloo au Cari, Accompagné de Dumplings de Coco
Moyen
45 min
Plats principaux - Viande
Peixe Assado no Papillote de Banana com Molho de Maracujá e Pimenta Biquinho
Moyen
50 min
Plats principaux - Viande
Pétoncles Dorés, Purée de Courge Musquée au Sumac et Réduction de Gin Forestier
Moyen
1h 50min
Plats principaux - Viande
Roulades de porc au sarrasin et champignons, sauce à l’aneth
Moyen
45 min
Plats principaux - Viande
Inihaw na Tilapia sa Gata at Pinya Asada
Facile
50 min
Plats principaux - Viande
Gâteau de Crêpes Salé Boréal à la Truite Fumé et Salicorne
Moyen
2h 25min
Plats principaux - Viande
Mechado de Res Filipino, Purée d'Ube Violette et Chicharon Croustillant
Moyen
1h 30min
Plats principaux - Viande
Paccheri al Ragù di Polpo e Pomodorini Confit
Moyen
2h 20min
Plats principaux - Viande
Humba de Porc aux Fleurs de Bananier et Ananas Caramélisé
Moyen