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1h 17min
Plats principaux - Viande
Cuisses de lièvre confites
Moyen
1h 32min
Plats principaux - Viande
Pâté de lièvre
Difficile
1h 21min
Plats principaux - Viande
Ragoût de lièvre à l'ancienne
Moyen
1h 34min
Plats principaux - Viande
Lièvre braisé à la moutarde
Difficile
1h 40min
Plats principaux - Viande
Civet de lièvre au vin rouge
Difficile
1h 40min
Plats principaux - Viande
Caribou Bourguignon à la bière noire
Difficile
1h 35min
Plats principaux - Viande
Tourtière de Caribou
Difficile
1h 23min
Plats principaux - Viande
Tartare de caribou aux bleuets
Moyen
1h 29min
Plats principaux - Viande
Ragoût de caribou et de légumes racines
Moyen
1h 27min
Plats principaux - Viande
Pemmican de caribou
Difficile
1h 20min
Plats principaux - Viande
Steak de caribou avec sauce aux canneberges
Moyen
1h 23min
Plats principaux - Viande
Rôti de caribou aux herbes boréales
Moyen