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2h 25min
Plats principaux - Viande
Mechado de Res Filipino, Purée d'Ube Violette et Chicharon Croustillant
Moyen
45 min
Repas rapides
Risotto Boréal aux Champignons Sauvages, Le Migneron et Canneberges Séchées
Moyen
1h 5min
Repas rapides
Pilaf de Riz et Orzo aux Légumes Rôtis, Menthe et Labneh au Sumac
Moyen
45 min
Repas rapides
Taboulé de Chou-Fleur Rôti aux Herbes Méditerranéennes et Grenade
Facile
45 min
Accompagnements et légumes
Beignets de maïs et courge butternut aux épices du Cap, chutney de mangue fumé
Moyen
1h
Plats principaux - Viande
Ragoût Créole de Pois Chiches et Callaloo au Cari, Accompagné de Dumplings de Coco
Moyen
45 min
Repas rapides
Velouté de Panais et Pommes du Verger au Cidre de Glace
Facile
50 min
Accompagnements et légumes
Trilogie de Betteraves Rôties à l'Érable et au Thym Citronné
Facile
45 min
Repas rapides
Picanha Grillée au Glaçage Miel-Café, Salsa Mangue-Piment Doux
Moyen
55 min
Repas rapides
Velouté Boréal Éclatant de Courge et Betterave, Nappé de Labneh à l'Érable
Facile
50 min
Repas rapides
Miang Kham : Bouchées de Feuilles de Bétel aux Saveurs Éclatantes
Moyen
4h 5min
Repas rapides
Riz Pilaf Marocain à l'Agneau Effiloché et Fruits Secs
Moyen