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45 min
Repas rapides
Filet de porc grillé, laqué à la myrique baumier et canneberge, avec sa gremolata boréale
Moyen

45 min
Repas rapides
Salade Énergisante de Boulgour aux Lentilles Corail, Patate Douce Rôtie, Feta et Sauce Tahini-Citron
Facile

45 min
Accompagnements et légumes
Purée de Pommes de Terre Violettes au Huacatay et Confit de Rocoto
Moyen

40 min
Accompagnements et légumes
Plátanos Maduros Glacés au Pisco et Nectar d'Ají Limo
Facile

1h
Repas rapides
Orzotto aux Pleurotes Boréales, Chèvre Frais et Coulis de Cassis
Moyen

1h 10min
Comfort food
Pouding au pain salé de truite fumée, pommes de terre et fromage Oka
Moyen

1h
Repas rapides
Velouté de Panais et Céleri-rave Rôtis, Croquant de Canard Confit aux Canneberges et Érable
Moyen

55 min
Repas rapides
Pâté Boréal de Lentilles et Légumes Racines, Glaçage Canneberge-Érable
Facile

45 min
Repas rapides
Bol Énergisant Boréal aux Racines Rôties et Tofu Épicé
Facile

45 min
Plats principaux - Viande
Peixe Assado no Papillote de Banana com Molho de Maracujá e Pimenta Biquinho
Moyen

45 min
Repas rapides
Poulet Jerk Authentique et Agrumes Grillés
Moyen

15 min
Repas rapides
Salade Nordique au Canard Fumé, Chèvre Frais et Canneberges
Facile