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40 min
Desserts - Gâteaux et pâtisseries
Churros Croquants à la Glace d'Hibiscus et Piment
Moyen

50 min
Repas rapides
Bol Marocain Vibrant aux Légumes Rôtis, Pois Chiches Harissa et Quinoa Citronné
Facile

45 min
Repas rapides
Risotto Boréal aux Champignons Sauvages, Le Migneron et Canneberges Séchées
Moyen

1h
Plats principaux - Viande
Ragoût Créole de Pois Chiches et Callaloo au Cari, Accompagné de Dumplings de Coco
Moyen

4h 5min
Repas rapides
Riz Pilaf Marocain à l'Agneau Effiloché et Fruits Secs
Moyen
45 min
Repas rapides
Chupe de Quinoa et Camote Morado au Rocoto Fumé
Moyen

1h 15min
Plats principaux - Viande
Pâté de bison aux canneberges et épinards, croûte de sarrasin
Moyen

45 min
Repas rapides
Salade tiède de lentilles, légumes rôtis et halloumi, sauce citron-tahini
Facile

1h
Comfort food
Pastelón Mexicano de Pavo et Maïs Doux
Moyen

40 min
Repas rapides
Crêpes Épaisses au Sarrasin, Coulis de Petits Fruits Sauvages et Crème Légère à l'Érable
Facile

1h
Desserts - Gâteaux et pâtisseries
Symphonie Boréale : Mousse Épinette & Canneberge, Coulis Argousier, Tuiles à l'Érable
Moyen

45 min
Accompagnements et légumes
Purée Onctueuse de Panais et Patates Douces à l'Érable, Croustillant aux Pacanes et Herbes Salées
Facile